Кофейная гранита со сливками
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Чай, кофе, какао, шоколад
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 18.04.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 39255 (Бон аппетито!)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Приготовьте эспрессо, лучше его концентрированную разновидность — корто.
Сахар смешайте с водой и прогрейте до полного растворения сахара. Смешайте сироп с кофе, разлейте в формочки для льда, заморозьте.
- 2Лед измельчите, смешайте со взбитыми сливками.
- 3Наполните высокие прозрачные бокалы ледяной смесью, при желании оформите сливками и кофейными зернами. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
20 апреля 2012
Очень клевый рецепт для романтического вечера. Девушка будет в восторге ;)
+6
0
03 сентября 2012
Такой десерт особенно популярен на Сицилии. Для приготовления граниты можно использовать не только кофе, но и шоколад, а также сезонные фрукты. Часто к основным ингредиентам добавляют алкоголь, чтобы вкус десерта стал более пикантным. Подают граниту чаще всего в конце обеда, но иногда – в жаркие дни – предлагают и на завтрак
+4
0
22 марта 2013
Прям какой-то историк по итальянской кухне)
+5
0
22 марта 2013
А то. Уж если ptizza пишет так пишет. Спасибо ей за такой интересный и содержательный комментарий.
+5
0
15 января 2015
Magnificamente! Надо обязательно попробовать, даже несмотря на то, что зима за окном.
+2
0